Антиоксиданты

Применяются лекарственные средства с антиоксидантным действием для коррекции реакций свободнорадикального окисления при различных заболеваниях. В организме работает физиологическая антиоксидантная система (АОС), именно она поддерживает окислительно-антиоксидантный баланс во всех органах и системах. В ее состав входят:

• Ферменты: супероксиддисмутаза, каталаза, пероксидаза и др.
• Макромолекулярные неферментные соединения: трансферрин, церулоплазмин, ферритин и пр.
• Низкомолекулярные неферментные соединения: аскорбиновая кислота, глутатион, мочевина, билирубин, адреналин, витамины А, Е, К и т. д.

Антиоксиданты могут быть экзогенными, которые поступают в организм лишь с пищей, и эндогенными. По принципу действия их делят на:

• «мусорщиков» — служат защитниками от свободных радикалов, восстанавливая их до постоянной формы;
• «ловушки» — для них характерно действие именно на отдельное вещество;
• обрывающие цепи — имеют высокую активность, изменяются в свободный малоактивный радикал.

Приведем в таблице основные антиоксиданты и перечислим их действия.

Вид                                                        Название                                                                                   Свойства

Ферментные                              Супероксиддисмутаза                                   Преобразование супероксид-радикала в атомы водорода и кислорода

                                                             Каталаза                                                                   Превращение пероксида водорода в воду и кислород

                                                             Глутатионпероксидаза                                 Преобразует водород и продукты окисления липидов до окисленных форм глутатиона

                                                             Глутатионредуктаза                                          Восстановление окисленного глутатиона

Неферментные                        Аскорбиновая кислота                                  

                                                             Восстановленный глутатион                     Нейтрализуют супероксид-, гидрооксид-радикалы, а также водород

                                                             α-токоферол (витамин Е)                             Ко-субстрат для глутатионпероксидазы

                                                             Убихинон                                                                  Защищает мембраны от окисления липидов, обезвреживает водород

                                                             Билирубин                                                                Изменяет оксиданты, образующиеся в процессе окислительных реакций

Основная задача антиоксидантов — контроль окислительных процессов:

• они влияют на процессы клеточного восстановления;
• участвуют в процессах старения, замедляя его;
• контролируют обменные процессы;
• воздействуют на патологии сердечно-сосудистой системы;
• способствуют укреплению иммунной системы.

Существует антиоксидантная защита кожи — сильная система, имеющая большое число компонентов. Кожа на своей поверхности имеет жирорастворимые антиоксиданты: сквален, альфа-токоферол и бета-каротин. Именно они являются первоочередными «охранниками» от внешних раздражителей, в том числе ультрафиолета.

Далее следуют внеклеточные и внутриклеточные антиоксиданты: витамины Е, С, каротиноиды, глутатион, супероксиддисмутаза, глутатионпероксидаза, каталаза.

Продукты, оказывающие антиоксидантное действие:

• ягоды;
• масла растительного происхождения;
• овощи: свекла, сладкий перец, брокколи;
• темный шоколад, какао;
• кофе;
• орехи.

Не существует типичной клинической картины при недостатке антиоксидантов в организме. Жалобы пациентов могут быть разнообразны и включать: повышенную сухость кожи, быстрое наступление усталости, частые болезни вирусной этиологии, нарушенный сон, потерю волос, некрепкие ногти, раннее появление морщин, зубные патологии и др.

Если вы отметили неприятные и тревожащие вас симптомы, не занимайтесь самодиагностикой и самолечением. Обратитесь на консультацию к специалисту для оценки вашего самочувствия. Порой не обязательно прибегать сразу к медикаментозному лечению — сбалансированное питание и соблюдение правильного рациона оказывает большое положительное влияние на здоровье человека. Статья носит исключительно информационный характер и не может заменить консультацию врача.

Источники:

1. Антиоксиданты как потенциальные биомаркеры болезни печени / С. Д. Кравченко, Н. М. Козлова, О. В. Тирикова, В. И. Бахтаирова // Байкальский медицинский журнал. – 2023. – Т. 2, № 4. – С. 24–32. – DOI: 10.57256/2949-0715-2023-2-4-24-32. – URL: https://www.bmjour.ru/jour/article/view/187/102.
2. Михайлова, Н. П. Антиоксиданты и мезотерапия / Н. П. Михайлова // Мезотерапия. – 2010. – № 1 (09). – С. 14–21. – URL: https://www.mesorus.ru/docs/journal/preview/2010(09p).pdf.
3. Мартусевич А. К. Антиоксидантная терапия: современное состояние, возможности и перспективы / А. К. Мартусевич, К. А. Карузин, А. С. Самойлов // Биорадикалы и антиоксиданты. – 2018. – Т. 5, № 1. – С. 5–23. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/antioksidantnaya-terapiya-sovremennoe-sostoyanie-vozmozhnosti-i-perspektivy.