СВОЙСТВА ПРОДУКТА, ОБУСЛОВЛЕННЫЕ СВОЙСТВАМИ КОМПОНЕНТОВ, ВХОДЯЩИХ В ЕГО СОСТАВ: ХОЛЕКАЛЬЦИФЕРОЛ, или витамин D3, образуется в коже человека под действием солнечных или ультрафиолетовых лучей и является более активной формой витамина D по сравнению с эргокальциферолом (витамином D2). Главной физиологической функцией холекапьциферола является поддержание уровня кальция и фосфора в плазме крови для осуществления физиологических процессов на клеточном уровне, нейромышечной функции, формирования костной ткани. ВИТАМИН D3 (ХОЛЕКАЛЬЦИФЕРОЛ): участвует в метаболизме костной ткани; поддерживает функционирование мышечной ткани; способствует поддержанию иммунитета. НЕДОСТАТОЧНОСТЬ ВИТАМИНА О МОЖЕТ БЫТЬ ОБУСЛОВЛЕНА СЛЕДУЮЩИМИ ПРИЧИНАМИ (ИЛИ ИХ СОЧЕТАНИЕМ): возраст старше 65 лет; дети на грудном вскармливании без дополнительного приема матерью/ребенком витамина D; темная кожа; недостаточное время пребывания на солнце; прием препаратов, нарушающих метаболизм витамина D; ожирение (ИМТ > 30 кг/м2); малоподвижный образ жизни. ПОЧЕМУ ВИТАМИН О НЕОБХОДИМ НАШЕМУ ОРГАНИЗМУ Витамин D способствует поддержанию работы иммунной системы. В ряде клинических исследований показано, что дополнительный прием витамина D был ассоциирован с более низким риском простудных заболеваний. Дефицит витамина D приводит к ухудшению всасывания из кишечника кальция и фосфора, поступающих с пищей, а также к нарушению минерализации костной ткани. Поддержание нормального уровня витамина D необходимо также и для подростков старше 12 лет, так как именно этот период является критическим для роста костей. Дефицит витамина D также может вызывать мышечную слабость. Вследствие этого дети с дефицитом витамина D могут испытывать трудности при стоянии и ходьбе, а у пожилых людей повышается риск падений с последующими переломами костей. В клинических исследованиях установлена взаимосвязь между уровнем витамина D и эффективностью, силой работы мышц, а также выносливостью при физических нагрузках.
